عروضنا
الولائم
المشروبات الغازية والمياه
المقبلات الباردة
المقبلات الساخنة
السلطات
الشوربات
الأطباق الشعبية
المشويات
أطباق الدجاج
أطباق اللحوم
المأكولات البحرية
الطواجن
المكرونة والباستا
البرجر
الأرز
الحلى
العصيرات الطازجة
الموهيتو والروشان
المشروبات الباردة
نصف كيلو مشكل مشويات
83
مشكل مشويات – نكهة النار وسحر التتبيلة استمتع برحلة من النكهات الأصيلة مع طبق مشكل المشويات، الذي يجمع بين أجود أنواع اللحوم المشوية على الفحم بعناية وإتقان
كيلو مشكل مشويات
166
مشكل مشويات – نكهة النار وسحر التتبيلة استمتع برحلة من النكهات الأصيلة مع طبق مشكل المشويات، الذي يجمع بين أجود أنواع اللحوم المشوية على الفحم بعناية وإتقان
مسحب دجاج مشوي
35
دجاج منزوع العظم متبل ومشوي بإتقان ليحافظ على طراوته مع نكهته المميزة
كفتة طحينة لحم
46
كفتة غنم متبلة تُطهى بصلصة الطحينة الكريمية. وصفة شرقية دسمة بطابع ناعم ونكهة فريدة
كفتة بالطماطم
46
كفتة لحم غنم مفروم تُطهى بصلصة الطماطم الغنية، في طبق شرقي دافئ يناسب كل الأذواق
كباب لحم
44
لحم غنم طازج متبل بالبصل والفلفل الرومي، يُشوى على الفحم حتى تكتمل النكهة الدخانية. وصفة شرق أوسطية كلاسيكية بطابع خاص
كباب كرز
46
لحم غنم مفروم يُقدَّم مع صوص الكرز الحامض. طبق عتيق يجمع بين الحلاوة والحموضة في توازن فريد.
كباب دجاج
38
صدور دجاج طازجة متبّلة بخلطة خاصة ومشوية مع الخضار، تُقدَّم مع صوص الفلفل المميز. نكهة دافئة تجمع بين الخفة والغنى
كباب خشخاش
46
لحم غنم مفروم ناعم متبل على الطريقة التركية، يُقدَّم مع صوص الطماطم الغني. وصفة أصلية بنكهة حارة ومتوازنة
كباب حلبي
46
كباب لحم متبل بالفلفل الحلبي الأحمر، يُقدَّم مع صوص الطماطم الغني. وصفة شامية تقليدية من قلب حلب
كباب باذنجان
48
كباب لحم مشوي يُرصّ مع شرائح الباذنجان الطازجة، ويُقدَّم مع صوص الرمان. نكهة شامية أصيلة بلمسة بجيلة الخاصة
كباب الشيف
46
لحم غنم مفروم متبل بخلطة الشيف الخاصة، مشوي مع الطماطم الطازجة ويُقدَّم مع صوص الرمان. وصفة مبتكرة تجمع بين الطابع التقليدي واللمسة العصرية
عرايس لحم
32
لحم متبل بالخضار والبهارات، محشو في خبز عربي ومشوي حتى القرمشة. طبق شعبي يجمع بين طراوة اللحم وقرمشة الرغيف
طواية عراقية
47
لحم غنم مفروم يُطهى مع الخضار الطازجة في طاجن مميز. طبق تقليدي بلمسة عصرية غنية.
طرب
46
لحم غنم مفروم متبل، يُلف بدهن الخروف ويُشوى على الفحم. وصفة شامية غنية بالنكهة والدسم
شيش طاووق
39
قطع دجاج طري متبّلة بزيت الزيتون والليمون، مشوية على أسياخ ومقدمة بنكهة لذيذة بلمسة بجيلة
ريش غنم
70
أضلاع غنم طازجة متبّلة ومشوية على الفحم، تُقدَّم مع صلصة بجيلة الخاصة. طبق فاخر يعكس قوة النكهة وأصالة التحضير
اوصال لحم
48
مكعبات لحم غنم متبّلة بخلطة بجيلة الخاصة، تُشوى على الفحم حتى النضج المثالي لتشكّل نكهة جريئة وغنية.
اوصال لحم فرن
48
قطع لحم طرية تُطهى في الفرن مع الخضار وصوص الطماطم. مزيج بين الطهو الشرقي والأسلوب العصري
اوصال دجاج فرن
42
قطع دجاج طازجة تُطهى في الفرن مع الخضار الموسمية والبهارات الخاصة. طبق صحي ومتوازن بمذاق غني